De Mobiele Fruitpers bij Kaasboerderij Schellach

Mobiele fruitpers op ons erf

Op vrijdag 1 september komt de ‘Mobiele Fruitpers’ naar kaasboerderij Schellach te Middelburg. Iedereen kan zich vanaf 10 augustus a.s. inschrijven om hun appels van eigen oogst te laten persen tot heerlijk sap. ‘Het fruit zal dit oogstseizoen tot 3 weken vroeger rijp zijn dan vorig jaar, daarom komen we dit jaar met de mobiele fruitpers wat vroeger langs’, zegt Thijs van de mobiele fruitpers.

Fruit dat anders niet opgegeten zou worden, wordt op die manier toch verwerkt tot een heerlijk natuurlijk product. Zo zet kaasboederij Stellach en de mobiele fruitpers in samenwerking met landschapsbeheer Zeeland streekeigen fruit volop in de kijker.

‘Mensen met een paar appelbomen hebben vaak al een grote oogst. Omdat niet iedereen die oogst zelf kan verwerken nodigt kaasboerderij Schellach in samenwerking met landschapsbeheer Zeeland ‘De Mobiele Fruitpers’ uit. Zo geven we mensen met eigen fruit de kans om hun eigen Zeeuwse appels en peren te verwerken tot een heerlijk natuurlijk product. ‘Appelsap kan je moeilijk zelf maken, het is eens iets anders dan appelmoes of een appelcake.’ zegt Els van kaasboederij Schellach.

De Mobiele fruitpers is een indrukwekkende machine, gemonteerd in een grote aanhangwagen. Je fruit wordt ter plaatse gewassen, vermalen, geperst, gepasteuriseerd en verpakt in een vijf liter bag-in- box. Zeer indrukwekkend. Zelfs als je geen fruit hebt, loont het de moeite om eens een kijkje te komen nemen.’ besluit Els.

Iedereen die fruit wil laten persen moet op voorhand inschrijven en het aantal kilo fruit doorgeven via 0032 (0) 50 78 11 94. Mobiele fruitpers staat op vrijdag 1 september vanaf 9.00 uur op onze boerderij, Prooyenseweg 26 te Middelburg.

Voor meer info kan je terecht op www.mobielefruitpers.be en www.landschapsbeheerzeeland.nl.

De Mobiele Fruitpers bij Kaasboerderij Schellach

De Mobiele Fruitpers bij Kaasboerderij Schellach

De Mobiele Fruitpers bij Kaasboerderij Schellach